最新新闻:
当前位置:主页 > 最新科技

宁静之旅 面包咖啡香溢满土耳其风情

发布时间:2017年11月11日 11:37:49   来源:网络整理


我懒洋洋地靠在花园的木椅子上,小心地敲开一个煮得半熟的鸡蛋,慢悠悠地往上抹着黄油,看着它由黄黄的固体变成滑溜溜的液体,散开在小小的黄白横截面,然后一勺挖起,送进嘴里。三月海边的空气有些湿冷,太阳还没照到院子里,院子里石榴树上小小的果实静静地挂在原来的位置,我的面前是一大筐全麦切片面包,一碟黄油、腌渍橄榄、黄瓜、新鲜橙子、果酱、切片奶酪、山羊奶酪,多多少少也摆满了一桌。嗯,这个时候我所在的方位正是土耳其南部的老城,安塔利亚,地中海边。不是什么高档的海滨酒店,而只是一个老城里的普通小旅馆,一顿丰盛的早餐,成了旅途中一睁眼的第一个期待。

旅途中的面包魂

其时,我正在土耳其以弗所城边的小山顶上一个旅馆的露台,对面的山丘顶上是一个古老的城堡,土耳其红色的旗帜正迎风飘扬着。这间小旅馆的主人是一个开着敞篷皮卡超级拉风的德国人,每当有客人,他总会开着狂放的白色皮卡到山下把客人接上山,一路上只听见硬实又古老的车门发出嘎吱嘎吱的响声。第二天天亮的时候,我们选择在露台上吃着女主人端来的早餐,全麦面包、黄油、果酱、咖啡,虽不及之前在安塔利亚时候吃到的早点丰盛,就着这山顶别样的风景,也算是另一番体验。我捏下一片面包最有韧性的边,往上面裹着黄油、山羊奶酪,最后再切上一片车达奶酪夹在中间,狠狠地咬下去。山顶的阳光灿烂,和着风把头发吹得四处乱飞,脚下的旅馆主人收养的两只小狗,窜前窜后地等着我们丢下吃了一半的酸奶盒子,兴奋地舔个精光。


在土耳其一共9天的旅程上,我使出了最大的劲儿去热爱这里的各种全麦面包,或圆或长、外硬内软的面包,嚼劲十足,在脸颊感到些许酸痛之前,能在唇舌之间缓慢溢出浓浓的麦芽香。当然,在土耳其,面包们不但出现在早餐,也出现在午餐和晚餐,就是所谓的佐餐面包。可每次我都需要用最大的毅力,忍住不去撕扯更多的面包塞进嘴里,不至于主菜上的时候已经饱了。一个夜车到达的早上,放下行李之后第一件事就是钻进街边最近的面包店,让一顿有新鲜的当地面包的早餐来抚慰一下我疲惫困顿的心。我们运气很好,刚好碰上送货大叔来送面包,各种形状各种大小,烤得蓬蓬硬硬的焦黄色面团们,被装在筐中,一筐筐被搬到柜台内。我指着一个长得像五瓣花的大面包说Flower!女店主点点头,对,这就叫Flower。我得意地端起新煮的咖啡,以45°角半弓着身子盯着橱窗里的面包,眨巴眨巴眼睛盯着老板娘,“给我们介绍一下吧”。画着浓重眼线的老板娘开始如数家珍,“这是甜的,花生酱夹心;这是火腿馅儿的;这是芝士肉馅儿口味,这是芝士火腿……哦,对的,没错,我们最爱乳酪芝士了!”既然想要深入当地又怎能不亲自体验呢,我指着一块儿芝士快要溢出的咸面包说,“就它了!”然后心满意足地就着咖啡坐到面包店的窄窄的窗前。一扭头,送面包的大叔正准备上车离开,冲着我们眨了下眼睛招招手。

最新资讯

互联网+

了不起的《战狼2》!

《战狼2》的票房神话仍在继续。截至8月15日《中国新闻出版广电报》记者发稿时,该片上映20天累计票房已突破46亿元大关,不仅稳居国产电影头把交椅,还成功跻身全球电影票房TO

未来

李志经纪人迟斌:网易云音乐是第

8月26日,网易云音乐在杭州MAOLivehouse上线网易云音乐人沙龙第一季,主题为“如何让自己的音乐被更多人听到?”。这是网易云音乐针对音乐人推出的专门培训交流活动,标志着网易云